Hurakaňa

Hurakaňa 

Potřebujeme:

  5 vajec, 5 PL krystalového cukru, 5 PL polohrubé mouky, 10 dkg mletých ořechů,arašídy, půl balíčku rozinek, 1 - 2 dcl  rumu 

  Pudinkový krém: 1 litr mléka, 40g maizeny, 1 PL krystalového cukru, 2 vejce 

Jak na to:

Rozinky si předem namočíme do rumu. Upečené vychladlé šlehané těsto pokrájíme na větší kostky a poklademe na dno mísy, polijeme rumem, posypeme rozinkami a arašídy a zalijeme pudinkovým krémem. Tento celý postup střídavě opakujeme pokud nebude mísa plná. Necháme odstát 24 hodin a podáváme jako dezert.