Hříbečky s oříšky

Použité suroviny:

100 g mletých ořechů, 100 g moučkového cukru, 1 bílek

Jak recept připravit:

Bílek ušleháme a polovinu bílkového sněhu smícháme s mletými ořechy a cukrem. Vypracujeme vláčné těsto. Z
kousků těsta vyvalujeme válečky (nožky hříbků) a tvarujeme kuličky, ve kterých prstem vytlačíme důlek. Na
cukrem posypaném prkýnku je necháme proschnout. Zbylým bílkem slepujeme nožičku a klobouček k sobě. Hlavičky
hříbků namáčíme v čokoládové polevě.