Dort z oplatků
Použité suroviny:
1 hrnek lískových jader
1/2 hrnku cukru
2 lžíce kakaa
1 lžička mleté kávy
1 balíček lázeňských oplatek
1/2 kostky tuku
2 žloutky
1 vanilkový cukr
čokoládová poleva
Jak recept připravit:
Oříšky mírně opražíme, oddělíme slupky a umeleme.
tuk, cukr a žloutky utřeme do pěny, přidáme mletou kávu, vanilkový cukr a mleté oříšky.
oplatku potřeme oříškovou směsí, zakryjeme další oplatkou, opět potřeme směsí a celý postup opakujeme.
Vrchní oplatku nepotíráme. Dort zatížíme a necháme v ledničce ztuhnout. druhý den dort polijeme čokoládovou
polevou.