Australské placičky

Použité suroviny:

1 hrnek ovesných vloček, 1 hrnek hladké mouky, 1/2 hrnku cukru, 1/2 hrnku strouhaného kokosu
(slunečnice), 150 g másla, 2 lžíce javorového sirupu nebo tekutého medu, 2 lžíce vody, 1 a 1/2 lžičky jedlé
sody

Jak recept připravit:

Smícháme vločky, mouku, cukr, kokos. V kastrůlku rozehřejeme sirup (med), máslo, horkou vodu a sodu.
Tekutou část vlejeme do suché a řádně promícháme. Malou lžičkou klademe na vymazaný plech kopečky dál od
sebe. Pečeme 15-20 minut při 150 °C.