Strouhané pečené brambory

Použité suroviny:

4 ks brambory, olej

Jak recept připravit:

Syrové brambory nastrouháme na struhadle nebo nakrájíme na delší tenké nudličky. Pak je namočíme na 20
minut do studené vody, scedíme a vysušíme. Nastrouhané brambory přemístíme na pánev s olejem a usmažíme dozlatova                                                                                               ve formě placky podobající se strukturou síti.