Preclíky z brambor

Použité suroviny:

18 dkg vařených brambor
18 dkg polohrubé mouky
10 dkg másla
2 kávové lžičky vegety speciál
špetka kypřícího prášku
na potření: vejce, mák, sůl, sezamová semínka

Jak recept připravit:

studené brambory jemně nastrouháme, přidáme mouku, změklé máslo, vegetu, kypřící prášek a vypracujeme
těsto.
Těsto krájíme na menší kousky, které rozválíme na váleček a stočíme do libovolného tvaru.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme semínky a upečeme dorůžova.