Ohnivé brambory

Použité suroviny:

4 brambory, 2 zelené papriky, kari, paprika, pepř, pikantní koření, lžíče hořčice, cibule

Jak recept připravit:

Nejprve si nakrájíme cibuli na jemno a dáme ji restovat na oleji. Mezitím si můžeme nakrájet brambory na
malé kostky. Přidáme k cibuli i se všemi druhy koření. Pořádně promícháme, přidáme 2 sklenky vody a dusíme
pod pokličkou. Když se nám odpaří značná část vody, přidáme další sklenku a přihodíme na proužky nakrájenou
papriku. Dále dusíme do doby než máme polohustou kaši, do které přidáme 2 lžíce hořčice.
Promícháme a podáváme s čímkoli, ale i samotné :)

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus