Návod jak připravit grilované brambory - videorecept

Chuťovka, příloha a nebo hlavní jídlo. Záleží jen na nás co si vybereme

Suroviny

• brambory – asi 700g
• olej –  2 lžíce (olivový nebo slunečnicový)
• drcený kmín – 1/2 lžičky
• grilovací koření – 1 lžička

Návod

Velmi dobře omyté brambory pokrájíme na měsíčky a vložíme do větší mísy. Přisypeme kmín a grilovací koření. Pokud směs koření neobsahuje sůl, tak přidáme ještě 1/3 lžičky soli. Můžeme použít jaký koliv olej na promaštění všechno dáme do misky a nejlépe rukama brambory prohazujeme tak, aby se koření dostalo rovnoměrně na povrch všech brambor. Grilujeme při teplotě kolem 220°C z každé strany kolem 12 minut podle velikosti měsíčků. Je lépe, pokud používáme pokličku, protože brambory jsou pak méně vysušené. Potom ihned servírujeme buď samotné, nebo prostě s čím je máme rádi.