Koláč bramborový s pudinkem a ovocem

Použité suroviny:

280 g uvařených nastrouhaných brambor
120 g polohrubé mouky
4 vejce
280 g krupicového cukru
1 lžička kypřicího prášku
1 pudink
1/2 litru mléka
ovoce

Jak recept připravit:

Žloutky našleháme s cukrem, přidáme uvařené jemně nastrouhané brambory, mouku smíchanou s kypřicím
práškem, nakonec sníh z bílků a lehce promícháme.
Rozetřeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a pečeme asi hodinu při 200 st.C.
Pak necháme vychladnout, poklademe ovocem, zalijeme uvařeným pudinkem a necháme ztuhnout.