Knedlíčky z vařených brambor
Použité suroviny:
1/2 kg vařených brambor
100 g škrobové moučky
30 g krupice
1 vejce
80 g strouhanky
sůl
mléko
Jak recept připravit:
Prolisujeme brambory a k nim přidáme ostatní ingredience a zpracujeme .
Z vyrobené hmoty tvarujeme kulaté knedlíčky , které vaříme asi 6 minut.
Podáváme jako přílohu.