Brokolice s brambory a slaninou
Použité suroviny:
1 kg brambor uvařených ve slupce, 1 brokolice spařená vroucí vodou, 100g uzené slaniny, špetka soli,
špetka mletého pepře, 2 lžíce strouhanky, 2 lžíce rozpuštěného másla, tuk na vymazání zapékací mísy.
Jak recept připravit:
Oloupané brambory nakrájíme na plátky, brokolici hrubě nasekáme, slaninu nakrájíme na kostičky a na suché
pánvi osmahneme dokřupava. Vše vložíme do jedné mísy, osolíme opepříme, posypeme strouhankou a lehce
promícháme. Přendáme do vymazané zapékací mísy,pokropíme máslem a ve středně horké troubě zapékáme asi 30
minut.