Brambory s brynzovou omáčkou

Brambory s brynzovou omáčkou 
 

Potřebujeme:

  brambory, brynzu, zakysanou smetanu, sůl, mletou červenou papriku, kousky másla, tvrdý sýr na posyp 

Jak na to:

  Brambory očistěte, rozkrojte na poloviny a se slupkou je dejte upéct. Pečte s kousky másla asi hodinu na 220 stupňů. 

V míse rozmíchejte jednu kostku brynzy s jednou zakysanou smetanou, pokud máte, přidejte bílý jogurt, mletou červenou papriku, osolte, okořeňte a vymíchejte.

  Upečené brambory polijte připravenou brynzovou omáčkou a dejte ještě zapéct na 20-30 minut.