Brambory Ekvádor

Brambory Ekvádor  

Potřebujeme:

  očištěné brambory, bylinkové máslo, 3 lžičky koření, 100 g čerstvého másla, šťáva z půl citronu, česnek, 1 lžíce medu, sůl, olivový olej, 3-4 jablka, tvrdý sýr, alobal 

Jak na to:

  Smícháme máslo s medem, bylinkami, citrónem, česnekem. Brambory překrojíme na polovinu, osolíme, pokapeme olejem a potřeme máslem. Rozložíme čtvrtky jablek a posypeme sýrem a ještě trochou oleje. Pevně zabalíme do alobalu a dáme do trouby na 180-200 stupňů, asi hodinu pečeme.