Bramborová roláda plněná s masem a zelím

Použité suroviny:

Uzeného masa 250 g
červeného zelí 400 g
Strouhanky a sůl 50 g
Sáčky bramborových knedlíků v prášku 2 ks
Cibule 2 ks
Sádla 2 lžíce

Jak recept připravit:

Uzené maso nakrájíme na kostičky a osmažíme. Přidáme překrájené zelí a strouhanku.
Připravíme tuhé bramborové těsto a vyválíme na dva pláty.
Rozložíme na ně náplň a opatrně stočíme, konce pevně stiskneme. Rolády zabalíme do utěrek, převážeme a
vaříme 25 minut.
Cibuli rozebereme na kolečka a opečeme na sádle.
Rolády rozkrájíme a omastíme sádlem s opečenou cibulkou.