Borůvko bramborové placky

Použité suroviny:

2ks bramborových placek
70g borůvek
30g vanilkového pudingu
40g vanilkového cukru
50g tvarohu
30g zakysané smetany
cukr
lístky meduňky na ozdobu

Jak recept připravit:

Připravíme si bramborové placky.
Borůvky posypeme cukrem, přidáme 2 lžice vanilkového pudingu a sáček vanilkového cukru.
Lehce povaříme a odstavíme. Smícháme měkký tvaroh s moučkovým cukrem a zakysanou smetanou do jemné hmoty.
Na talíř servírujeme bramborové placky, na které déme sladký tvaroh a přidáme povařené borůvky. Posypeme
cukrem a dekorujeme meduńkou nebo čokoládovou ozdobou.