Tofu po čínsku
Potřebujeme:
200 g bílé tofu, 3PL sójová omáčka Tamara, sůl, 2PL kečup, cibule, česnek, kmín, pepř, pórek, mražená kukuřice, hrášek, 1 PL pohanková mouka, žampióny
Jak na to:
Tofu nakrájíme na kostičky, pokapeme sój.omáčkou, přidáme kečup a koření, necháme odstát. Na trošce oleje osmahneme cibuli, přidáme a krátce podusíme pokrájené žampiony, pak přidáme tofu s marinádou, nakrájený pórek, hrášek, kukuřici, česnek a osmahneme. Podlijeme vodou a zahustíme pohankovou nebo jinou bzlp.moukou. Podáváme s rýží nebo těstovinami.