Bezlepková pizza

POTŘEBNÉ PŘÍSADY 125ml vody, 250 mouka jizerka, 1PL oleje, sůl, čtvrt kostky droždí, špetka cukru,kečup, 150g dětské šunky, 150g nastrouháného sýra

POSTUP PŘÍPRAVY Do jedné třetiny teplé vody se špetkou cukru nadrolte droždí a nechte chvíli stát.V míse máme mouku,sůl,olej,dvě třetiny vody , přidejte směsku droždí a vše řádně propracujte v hladké těsto,když se lepí pomozte si mokrou rukou.Do koláčové formy těsto roztáhněte a potřete kečupem.Na kečup položte pokrájenou dětskou šunku a posypte sýrem, ozdobte rajčaty a pečte ve vyhřáte troubě na 220°C do zlatova.  

Autor: Hanka