Anglické snídaně

Anglické snídaně

Potřebujeme:

200 g prorostlé slaniny, 1 konzerva fazolí v rajčatové omáčce, 2 - 3 rajčata, 2 klobásy na grilování, 15 dkg žampionů, ledový salát, 1 vejce, česnek, toastový chléb, máslo, slané krekry, worchestrová omáčka, sýr s modrou plísní , jemný čedar, zralý čedar

Jak na to:

Opečeme nakrájené klobásy, přidáme slaninku, žampiony, cibuli a rajčata. Potom upražíme volské oko, mezitím si spravíme toasty, na které položíme zahřáté sterilizované fazole a pokapeme je worchestrovou omáčkou. Podáváme s ledovým salátem, jemným čedarem, modrým sýrem a krekrami.