Španělská luštinová polévka

Španělská luštinová polévka


Potřebujeme:

  100 g bílé fazole, 1 / 2 nahrubo nastrouhanou cibuli, 2 stroužky na plátky nakrájeného česneku, 1 na kostky pokrájenou červenou papriku, 3 lžíce olivového oleje | 1 / 2 kostky zeleninového bujónu, 2 lžíce posekané majoránky, 1 lžíci petrželky, 1 plátek bílého chleba, 1 lžíce másla 

Jak na to

Maso, cibuli a česnek rozdrťte. Přidejte sůl, pepř, vejce. Důkladně promíchejte.Formujte z masové směsi obdélník, na jednu stranu uložte loupané párky a zabalte. Dobře uzavřete, obalte ve strouhance a dejte do vymazaného pekáče. Pečte ve vyhřáté troubě, občas polívejte vlastní šťávou.