Párková polévka

Párková polévka
   
Potřebujeme:

  3 páry uzenek, 2 PL oleje, 1 střední cibuli, 1 ČL sladké papriky, špetka pepře, 1 ČL vegety, kmín, 4-5 brambor 

Jak na to:

  Cibuli opražte na oleji, přidejte pokrájené párky a chvíli spolu opražte. Přidejte červenou papriku, pepř a kmín. Promíchejte a podlejte trochou teplé vody. Poduste 5-10 min. Nakonec přidejte nakrájené brambory, doplňte vodu a společně povařte. Před dovařením by se měla zahustit nastrouhanými bramborami.