Česneková polévka v chlebu
Česneková polévka v chlebu
Potřebujeme:
1 cibule, 2 vejce, 1 PL oleje, 4 stroužky česneku, 1 kostku bujónu, zelenou česnekovounať, 1 malý kulatý bochník chleba, vegeta, sůl, 1 l vody
Jak na to:
Na oleji opražte cibuli a najemno nasekaný česnek. Zalijte vodou, když začne vařit, přidejte kostku bujónu. Dochuťte solí, vegetou a vmíchejte do ní rozšlehané vejce. Povařte.
Připravte si "misku" z chleba. Vrch odkrojte jako pokličkou a vydlabte větší část střídky. Do vzniklé prohlubně nalijte polévku. Servírujte na polévkovém talíři.