Plněné kukuřičné tortilly

Plněné kukuřičné tortilly

Potřebujeme:

100 g kukuřičných tortil,, Náplň:, 240 g mletého hovězího masa, 4 prolisovanými stroužky česneku, oregano, grilovací koření, olej, 160 g míchaných zeleniny, mleté pepř, sůl

Jak na to:

Mleté maso ochuťte solí, mletým pepřem, oregánem, rozlýsovaným česnekem, grilovacím kořením a nechte 30 min. odležet na chladném místě.
Po uležení maso opečte v pánvi na oleji do měkka. Červenou papriku rozkrajte na malé kousky, které orestujte na oleji spolu se zeleným hráškem. Opečenou zeleninu přidejte k masu spolu se sterilizovaným kukuřicí. Kukuřičné placky položte na plech na pečení a vložte do vyhřáté trouby na 4-5 min. ohřát. Poté je vyjměte a naplňte nádivkou.