Mleté maso s bramborovou kaší

Mleté maso s bramborovou kaší  

Potřebujeme:

750 g mletého masa, 500 g brambor, 180 ml mléka, 2 PL másla, 2 lžíce oleje, 1 lžíci sójové omáčky, 1 větší cibule, 3 stroužky lisovaného česneku, sůl, pepř, mletou papriku

Jak na to:

Očištěné brambory nakrájejte na kostky a vařte v osolené vodě 10 minut.

Mezi tím na oleji opečte do zlatova cibuli, přidejte maso a duste asi 10 minut. Maso ochuťte solí, pepřem, sojovou omáčkou a česnekem.

Z vařených brambor, másla a horkého mléka připravte kaši obvyklým postupem. Masovou směs rozložte rovnoměrně do vymazané zapékací mísy, navrch ozdobne navrstvěte kaši a zapečte

v předehřáté troubě, dokud povrch nezezlátne.