Masová roláda
Masová roláda
Potřebujeme:
500 g mletého masa, 2,5 dcl mléka, česnek, vegeta, koření dle chuti, strouhanka, klobása nebo niva, kyselá smetana, olej
Potřebujeme:
500 g mletého masa, 2,5 dcl mléka, česnek, vegeta, koření dle chuti, strouhanka, klobása nebo niva, kyselá smetana, olej
Jak na to:
Mleté maso zalijeme mlékem, přidáme roztlačený česnek, sůl a pořádně promícháme. Potom přidáme vegety a podle chuti ostatní koření, které používáme. Čistou utěrku namočíme do vody, rozprostřeme na stůl a posypeme strouhankou. Rozložíme mleté maso na takovou šířku, jaký máme pekáč. K masu dáme nasekanou klobásu, nebo nivu smíchanou se smetanou. Srolujeme a snažíme se to přenést na vymazaný plech. Pečeme asi tak 1 hodinu.
Mleté maso zalijeme mlékem, přidáme roztlačený česnek, sůl a pořádně promícháme. Potom přidáme vegety a podle chuti ostatní koření, které používáme. Čistou utěrku namočíme do vody, rozprostřeme na stůl a posypeme strouhankou. Rozložíme mleté maso na takovou šířku, jaký máme pekáč. K masu dáme nasekanou klobásu, nebo nivu smíchanou se smetanou. Srolujeme a snažíme se to přenést na vymazaný plech. Pečeme asi tak 1 hodinu.