Máslový řízek se sýrem
Máslový řízek se sýrem
Potřebujeme:
600 g mletého vepřového masa, sůl, pepř, 100 g sýra, 50 g oleje, 50 g másla
Potřebujeme:
600 g mletého vepřového masa, sůl, pepř, 100 g sýra, 50 g oleje, 50 g másla
Jak na to:
Nasekané maso osolte, okořeňte a dobře promíchejte. Tvořte ploché bochníčky, po délce je rozkrojte, vložte silnější plátek sýra, dobře spojte a smažte na horkém oleji s máslem pomalu z obou stran. Jako příloha jsou vhodné různé upravené brambory a zeleninový salát.
Nasekané maso osolte, okořeňte a dobře promíchejte. Tvořte ploché bochníčky, po délce je rozkrojte, vložte silnější plátek sýra, dobře spojte a smažte na horkém oleji s máslem pomalu z obou stran. Jako příloha jsou vhodné různé upravené brambory a zeleninový salát.