Hnízda z mletého masa

Hnízda z mletého masa

Potřebujeme:

500 g mletého vepřového masa, 1 / 2 cibule, 3 lžíce vegety, 3 lžíce strouhanky, 1 vejce, 200 ml vody, olej na vymazání pekáče, 1 mrkev, 2-3 rajčata, nakládá květák 4 růžičky
Jak na to:

Mleté maso a všechny přísady smícháme a rozdělíme na 6 dílů, z nichž sestavíme bochníky. Uprostřed každého uděláme jamku. Takto upravené maso dáme do vymazaného pekáče a upečeme.
Hotová hnízda podáváme horké. Do každé jamky vložíme polovinu rajčata, růžičky nakládaného květáku a kopeček strouhané mrkve pokapeme citronovou šťávou.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus