Medové žebírka

Medové žebírka

Potřebujeme:

vepřové žebírka, koření na pečení žebírka, pikantní kečup, med, česnek, sojová omáčka, olivový olej, citronová šťáva

Jak na to:

Žebírka jemně osolíme, nakořeníme a dáme péct na 220 stupňů cca na 25-30 min. Zatímco se žebírka pečeme, připravíme si směs, kterou jí budeme potírat.

V misce si smícháme 2-3 PL kečupu, 1 PL medu, 3-4 stroužky prolisovanými česneku, trošku sojové omáčky, 1 KL olivového oleje a trošku citronové šťávy.

Žebírka potřeme směsí z jedné strany, necháme zapéct, otočíme, potřeme i druhou stranu a dopečeme.
 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus