Císařská káva

Císařská káva  

Potřebujeme:

15 g kávy, 15 g cukru, 50 ml whisky, 30 ml smetany na šlehání

Jak na to:

Cukr pokapejte vodou a připravte světlý karamel, který nalijte do šálku z varného skla. V naběračce nahřejte whisky, zapalte ji a hořící nalijte do šálku na karamel. Pak hořící lihovinu zalijte připravenou sceděnou kávou a doplňte smetanou.