Zapečená brokolice

Potřebujeme: 180 g brokolice, voda na vaření, sůl, 2 polévkové lžíce oleje , 10 g mouky, 1,5 dl mléka, 10 g nastrouhaného netučného sýra, 10 g sójové mouky, zelená nať

Brokolici dobře očistíme, omyjeme a uvaříme v mírně osolené vařící vodě. Uvařenou brokolici vyjmeme, scedíme a rozebereme na malé kousky, které uložíme na vymaštěnou a moukou vysypanou formu, zalijeme zavářku z mléka , nastrouhaného sýra a sójové mouky a dáme péct do trouby. Upečenou brokolici posypeme sekanou zelenou natí. Podáváme dětem od 1 roku.


 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus