Naložené přírodní hovězí maso

Naložené přírodní hovězí maso
Potřebujeme:
60 dkg masa, 2 cibule, 2 PL hladké mouky, paprika, sůl, saturejka, 4 dkg rostlinného tuku

Jak na to:
Dobře odležené maso Nakrájejte na větší kousky. Opečte jej na tuku, přidejte nakrájenou cibuli, kterou nechte jen zesklovatět, mírně podlejte teplou vodou a duste do měkka. Maso zvolte. Šťávu nechte částečně konzumovat. Mouku na sucho opražte, dobře promíchejte ve studené vodě, povařte, přidejte papriku a promíchejte. Doplňte masným vývarem nebo vodou a dovařte. Osolte, Okořeňte. Vraťte maso a nechte ho přehřát. Podávejte s rýží

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus