Petržel

Účinky: Petržel je bohatý na vitamin C, provitamin A, železo, vápník,

draslík, fosfor, hořčík, síru a křemen. Vysoký obsah železa zabraňuje

chudokrevnosti. Vitamín C posiluje imunitní systém a povzbuzuje chuť do

jídla. Povzbuzuje činnost jater a pomáhá při dně. Je užitečným

zdrojem vápníku. Pomáhá organismu zbavit se nadměrné tekutiny.

Neutralizuje škodliviny z cigaretového kouře.

Množství: 100 g obsahuje 170 mg vitaminu C. Doporučuje se používat

jako koření. Na zregenerování pokožky postačí sedm dní natírání

čerstvou šťávou. Odvar ze semen uvolňuje hladké svalstvo v celém těle a

zmírňuje bolesti hlavy, migrény a podrážděný žlučník. Žvýkání čerstvé

petrželové natě odstraňuje v dechu zápach po cibuli a česneku