Hemenex
Hemenex
Potřebujeme:
3 vejce, 10 dkg šunky, zeleninu jako např.. rajčata a papriky, pepř, olej
Jak na to:
Vajíčka rošleháme a nalijeme na zahřátou pánev potřeme olejem. Pečeme asi tak 1 minutu a potom přidáme kolečka šunky. Pokud budou dobře držet na vajíčkách, vajíčka obrátíme. Zase pečeme asi 1 min. Podáváme s chlebem a zeleninou.