Nakládaný sýr v láku

Použité suroviny:

voda
ocet
cukr
bobkový list
celý pepř
nové koření
červená paprika
houby

Jak recept připravit:

Vodu, ocet, cukr, koření přívést do varu. Potom přidat červ. papriku na proužky, houby na proužky. Nechat
přejít varem 1 minutu a odstavit a nechat dojít. Nálev slít.
Cibule, olivy, tymián, chilli papričky, barevný pepř,
Sýr nakrájíme na cm plátky. Dáme do láhve, přidáme cibuli na nudličky, česnekna plátky, chilli papr. na
plátky, tymián, zeleninu z nálevu, barevný pepř a olivy. Zeleninu z nálevu dáme vlažnou. Vrstvy opakujeme a
řádně pěchujeme. Zalít oliv. olejem. Uzavřít a při teplotě 13-16°C nechat 10-15 dní odležet.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus