Tofu na smetaně s fazolkami
Tofu na smetaně s fazolkami
Potřebujeme:
Potřebujeme:
300 g tofu, 1 malá cibule, 1 konzerva zelené fazolky (v sezóně čerstvá), 2 lžičky Maizena, 1 / 2 lžičky červené papriky, 1 šľahačková smetana, 2 dl mléka, trochu oleje.
Jak na to:
Jak na to:
Cibulku pokrájenou nadrobno zpěňte na oleji, přidáme červenou papriku. Přidáme zelené fazolky, nakrájené tofu, trochu vegety a podusíme asi 10 minut. Do hrnk unalijeme mléko, smetanu na šlehání a maizenu promícháme, fazolky podlejeme a dusíme. Přivedeme do varu, odstavíme a ještě případně dochutíme podle přání.
Podáváme s obyčejnými nebo houskové knedlíky.