Zdravá šalvěj

Jsou květy, které vám nejen příjemně provoní byt či zahradu, ale i uleví při různých zdravotních problémech. Takovým je i šalvěj lékařská, která již podle názvu zastává post domácího lékaře. Ty "zázračné" jsou na ní listy, které usušené seženete v lékárně, nebo si je můžete nasbírat sami. Babské ucho či vlčí ocas, jak se šalvěji lidově říká, se sejde během celého roku.
Listy tohoto polokeř mají stahující, antiseptické, estrogenní a posilující účinky. První dvě vlastnosti ji předurčují pomáhat zejména zarudlém hrdle, zarudlích dásní a různým vřídkům v ústech. Kloktejte ji, nebo v případě bronchitidy inhalujte éterický olej.

Protizánětlivé účinky se využívají k léčbě onemocnění trávicího traktu. Pokud máte problémy s kolitidou, gastritidou, ledvinovými a močovými kameny, nebo vás trápí průjmy způsobené nemocnými játry a žlučovými cestami, lečte se šalvějí také.

Stejně vám listy této rostliny pomohou s hojením otoků a štípanců od hmyzu. Listy si bolestivá místa potírejte, nebo z nich dostaňte trochu šťávy a použijte tu. Ve formě obkladů si můžete vyléčit špatně hojící se zanícené rány, ekzémy nebo hemeroidy. Výplachy pomáhají i při výtocích.

Šalvěj je známá i jako pomocník na léčení astmatu.

Podporuje trávení, zklidňuje nervy a zároveň je posiluje.

Dopřejte si tedy šalvějový čaj, když se budete cítit vyčerpaní nebo vystresovaní. Ženy, které procházejí memopauzou, by šalvěj měli rozhodně zkusit také. Snižuje totiž vylučování potních žláz, což se využívá nejen při klimakteriu, ale i při nočním pocení způsobeném nervovými poruchami, zda v období puberty. Zde však platí, že všeho moc škodí. Vzhledem k vysokému obsahu toxického thujonu se nedoporučuje dlouhodobé podávání šalvěje ve vyšších dávkách. Šalvěj se dnes používá i na dochucení jídel. Vyzkoušejte sní ochutit masové pokrmy, vařené a pečené ryby, paštiky či těstoviny.

Autor: Zuzana Smutná

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus