Med k lékařským účelům

Z pohledu historie, nejstarší zmínka o medu se nachází na hliněných tabulích záhadné civilizace Sumerů.
Med využívaly ve velké míře, dokonce ho přidávali do piva, čímž získali výjimečnou chuť tohoto neméně známého nápoje. Med se vzpomíná i v Bibli, kde se píše, že zaslíbená zem Izraelce je "zem přetékající mlékem a medem".

Využití medu na rituální a lékařské účely rozvíjely Babyloňané a Chetité, no a nesmíme zapomínat na Egypťany, kteří ho využívali jako antiseptikum na hojení ran a vředů, proti horečkám a kašli, zda balzamování.

Mezinárodní výrazy pro med jsou odvozeny z hebrejského ghoneg, což znamená "příjemný". I termín "líbánky" nevznikl jen tak. Teutonia totiž připravovali z medu vína a pili ho třicet dní po svatbě. Moderní vědecké výzkumy potvrdily silné antiseptické vlastnosti medu, čímž je schopen tlumit záněty v organismu, taktéž je schopen pomoci u akutního průjmu.

Med je velmi výživný a kromě toho obsahuje vitamíny C, B. železo, hořčík, vápník, sodík, křemík, mangan a draslík. Díky svému složení pomůže při regeneraci organismu, kromě běžných zánětlivých onemocnění je vhodný i při pomalých virových onemocněních, přivádí uvolnění, spánek, zmírňuje bolesti hlavy, neuralgii a artritidu.

Vnitřní použití
Stačí, pokud smícháte jednu lžičku medu s jednou lžičkou nasekané mateřídoušky a získáte denní dávku, která bude účinná při kašli, bronchitidě a astmatu. Med výborně bojuje proti hlenem, ale i proti senné a alergické rýmě. Pokud trpíte nespavostí, dejte si před spaním čaj z meduňky a přidejte si i lžičku medu. No a všichni víme, že med dodá výbornou chuť koláčkům, nápojem, nebo utlumí vaši touhu po sladkostech.

Venkovní použití
Med urychluje hojení ran, včetně bércových vředů. Jelikož váže vodu, může vytáhnout jedy a hnis z infikovaných ran, dokáže urychlit proces hojení při popáleninách. Pokud chcete být krásná, smíchejte lžíci medu s lžící tvarohu, naneste na obličej a nechte působit 10-15 minut.

Malé upozornění
Pokud patříte mezi víte, že med ztrácí vitamíny pokud ho zahřejete, ale i tehdy, pokud ho nabíráte obyčejnou lžičkou. Nejlepší je používat porcelánové, nebo dřevěné lžičky. Navzdory výjimečným vlastnostem medu, ne všem pomůže, protože asi 1% obyvatelstva má na něj alergickou reakci. Také se med nedoporučuje podávat dětem do jednoho roku.

Autor: Věra Volná

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus