Obilná placka

Potřebujeme:

ovesné vločky
vodu nebo mléko
4 stroužky česneku
sůl
koření
olej na smažení

Ovesné vločky na chvíli namočíme do vody nebo mléka, aby nabobtnaly. Vymícháme je na hustou kaši, přidáme rozmačkaný česnek, sůl, pepř. Na přípravu placek můžeme použít i vejce, případně droždí. Na rozpáleném oleji smažíme placky.