Polévka bramborová

Potřebujeme:120 g brambor, kmín , 4 dl vody, 10 g mouky, 3 polévkové lžíce vody na zavářku, 10 g rostlinného tuku, zelená nať, majoránka

Brambory očistíme, omyjeme, pokrájíme na drobné kousky a spolu s kmínem uvaříme do měkka. Uvařené brambory rozmačkáme, zahustíme zavářku z mouky a vody , necháme vařit asi 5 minut, přidáme majoránku, tuk, provaříme a nakonec dochutíme sekanou zelenou natí. Podáváme dětem od 8 měsíců.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus