Pizza se sýrem, šunkou a žampióny

Použité suroviny:

TĚSTO - 450g hladké mouky, 1 hrnek vlažného mléka, púl kostky droždí, špetka soli, trošku oleje PASTA NA
PIZZU - 300 g sterilovaných drcených rajčat, 3 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje bazalka,oregano,
sůl, mletý bílý pepř SUROVINY - 100 g šunky, 250 g žampionů, 4 velká rajčata, 150 g strouhaného sýra, sůl,
koření na pizzu

Jak recept připravit:

TĚSTO - Do vlažného mléka nadrobíme droždí, nalijeme vše na mouku a děláme těsto přidáme trošku oleje a
necháme 40 minut kynout,
PASTA NA PIZZU - Rajčata, oloupaný a prolisovaný česnek, sůl a koření dobře promícháme s olejem. Vše
pořádně rozmixuem na omáčku.
POSTUP - na plech dáme pečící papír, na stole rozválíme těsto, musí být tenké. Přeneseme na plech a
potřeme pastou. Dáme sýr, šunku, přidáme očištěné a na plátky pokrájené žampiony, rajčata a podle chuti další
suroviny... na konec nastrouhaný syr.
Pečeme 15-20 minut dozlatova.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus