Tvarohové knedlíky plněné ovocem

Použité suroviny:

1 měkký tvaroh
asi 4-5 lžic polohrubé mouky
1 vejce
sůl
Na posypání:
tvrdý tvaroh
cukr moučka
rozpuštěné máslo

Jak recept připravit:

Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto. Těsto se nesmí lepit. Vykrajujeme kolečka, která naplníme
ovocem a zabalíme. Vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 10 minut. Po uvaření posypeme nastrouhaným
tvrdým tvarohem, moučkovým cukrem a zalijeme rozpuštěným máslem.