Hamburger Texas

Hamburgr Texas

Potřebujeme:

3 / 4 kg mletého masa, 1 cibuli pokrájenou nadrobno, sůl, kečup, chilli omáčku, 1 PL cukru, 1 lyž. citronové šťávy

Jak na to:

Mleté maso promícháme s přísadami a rychle z obou stran opečeme Pánev zakryjeme a pečeme asi 10 minut na malém plameni. Vylijeme vypečený tuk. Smícháme kečup, chilli omáčku, cukr a citronovou šťávu. Nalijeme na sekanou. Zakryjeme a necháme dusit 15 minut a podléváme šťávou.
 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus