Tofu v pomazánce
Použité suroviny:
1 balení tofu (já dávám zeleninové), utřený česnek, přírodní sojová omáčka, kukuřičný škrob (cca 1PL),
cibule, olivový olej.
Jak recept připravit:
Tofu nakrájíme na kostky, smícháme s česnekem a sojovou omáčkou a necháme v ledničce odležet klidně do
druhého dne. Na olivovém oleji orestujeme cibulku, přidáme tofu, podlijeme troškou vody a necháme dusit.5-10
min. Ke konci zahustíme trochou kukuřičného škrobu, necháme provařit a ještě teplé důkladně rozmixujeme.
Dochutíme utřeným česnekem, popř. sojovkou, libovolnými bylinkami apod.