Z ústřičné hlívy polévka

Použité suroviny:

300g hlívy, 1 lžíce másla, 1 větší mrkev, vegeta, pepř, 1 lžíce sladké papriky, česnek podle chuti,
majoránka, jíška z hladké mouky a másla (nebo instantní)

Jak recept připravit:

Na másle orestujeme kousky mrkve a tužší konce hlívy, přidáme vegetu, pepř, česnek a papriku, zalijeme
vodou a vaříme asi 15 min., poté přidáme přes vlákna nakrájená \"ouška\" hlívy a vaříme ještě 10 - 15 min.,
přidáme majoránku a zahustíme jíškou.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus