Přírodní pečené houby
Použité suroviny:
600 g různých hub
1 lžíce tuku
dle chuti: kmín
dle chuti: zelená petrželka
dle chuti: sůl
dle potřeby: smetana
Jak recept připravit:
Tukem vymazaný pekáček nebo zapékací misku vyplníme očištěnými houbami, které jsme pokrájeli na větší
kusy. Obložíme nahrubo nakrájenou cibulí, petrželkou, posypeme mletým kmínem, osolíme a pokapeme zbylým
tukem. Pečeme 15-20 minut ve vyhřáté troubě. Před dopečením můžeme polít několika lžícemi husté smetany.
Podáváme se zeleninovými saláty.