Kuře s bramborem
Kuře s bramborem
Potřebujeme:
kuře, očištěné a na kostičky nakrájené brambory, 2 cibule pokrájená na kolečka, alespoň jeden větší stroužek česneku, kečup, olej, vegety, pepř, špetku mletého kmínu, špetka majoránky, mletou skořici
Jak na to:
Na rozpálenou pánev dáme cibulku, kterou opečeme do sklovita a zároveň dáme vařit brambory do osolené vody. Když už je cibule hotová, přidáme kuře. Přidáme koření: vegety, pepř, kmín a skořicí poprašíme. Přidáme nakrájený česnek nebo popučený a vše dobře promícháme.
Podlejeme teplou vodou podle potřeby. Přidáme kečup, dobře promícháme a můžeme přilít trošku vody, pokud se to zdá být husté. Vaříme pod pokličkou 20-více minut podle velikosti porcí kuřete.
Potom promícháme. Přidáme uvařené brambory a opět promícháme.