Kuře Liberty
Kuře Liberty
Potřebujeme:
600 g kuřecích řízků, 3 stroužky česneku, 250 g bílého zelí, 75 g pražených arašídů, sůl, cukr, glutasol a olej
Jak na to:
Z kuřecího masa nakrájíme tenké proužky, lehce pocukrujeme, okořeníme rozetřetým česnekem se solí a glutasolem. Na oleji prudce opečeme.
Přidáme zelí nakrájené na kostky, podlejeme vodou a mírně podusíme (zelí musí být křupavá). Podáváme bez přílohy posypané sekanými arašídy.